Fischwochen im Oktober
ein halber ausgelöster Hummer / Gemüsecurry / Chili € 39
ein ganzer Wolfsbarsch gegrillt / Kartöffelchen € 35
Seeteufelmedaillon im Lardo / Fenchelgemüse / Annakartoffeln € 38
Kronen Bouillabaisse / Röstbaguette / Sc.Rouille € 25
aktueller Auszug aus der Speisekarte
4 Gang Kronenmenü € 59 täglich wechselnd
6 Gang Feinmenü € 88
heimischer Feldsalat / Speck / Kracherle € 13
Mosaik von Thunfisch-Kabeljau-Lachs / Dashi / Buchenpilze € 18
Osso Bucco / geschmorte Gemüse / getrüffelte Kartoffelblinis € 30
Rinderfilet Rossini / Tomatenpolenta / Pfifferlinge € 48
Schwarzwald Erlebnistage 2 Nächte
Den Tag beginnen mit dem Verwöhn-Frühstücksbuffet,
Vitalisieren auf 900 m² im Wellnessbereich mit beheiztem Außenpool
Genießen Sie am ersten ABend unser 4 Gang Kronenmenü,
am zweiten Abenden unser 6 Gang Feinmenü
2 Nächte im Standard- Doppelzimmer € 625 für 2 Personen
2 Nächte im Komfort- Doppelzimmer € 665 für 2 Personen
Day Spa € 35 im Wellnesshaus 14-21 Uhr